La Ferme des Tertres
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Vincent Besniard s’est installé sur la ferme de ses parents en 2010 à La Chapelle-près-Sées. C’est une ferme laitière avec des vaches Normandes où ils ont
maintenant aménagé un petit atelier de transformation de produits laitiers. En plus des vaches, on y trouve aussi une multitude de chevaux pour des balades et des gîtes pour les vacanciers.
Cette ferme est aussi un gîte étape pour les longues balades à cheval.
Les vaches Normandes pâturent presque toute l’année dans les prés de la ferme. C’est grâce à cela que le lait est particulièrement bon et fournit à la transformation un beurre doux et demi-sel de qualité. En plus de ce beurre, le lait est notamment transformé en Tertroserbes, un fromage frais à l’ail et au persil.
Désormais, du riz au lait au chocolat et de la crème de caramel au beurre salé sont aussi proposés.